都說真正好品質的葡萄酒，不用喝，靠看、靠聞，就已經能夠體驗到它的美好了。就像名酒倍出的智利中央山谷產區，既擁有像智象酒莊這樣釀酒技藝傑出的生產源頭，也有像智象紅酒這樣品質卓越的品牌紅酒。
如智象紅酒這樣由可靠品牌、著名酒莊爲背書的葡萄酒，在品鑑三部曲的“觀、聞、嘗”上，就已經涉及到了智象紅酒“粉絲”們的三大感官，即視覺、嗅覺與味覺。
而在其中，視覺的“觀”排在首位——即當我們去品嘗智象紅酒時，以智象紅葡萄酒爲例，將最先欣賞到它誘人的寶石紅色。並且通過視覺，作爲我們的品飲者還可以觀察到智象紅酒酒液的顏色，以及顏色的深度、光澤度，還有澄清度等等。這其中，僅從智象紅酒酒液的顏色上，就可以大致地推測出該款葡萄酒的年齡、酒體結構與葡萄品種等信息了。以智利中央山谷所出的，以智象紅酒爲代表的葡萄酒爲例，只需將裝有酒液的酒杯放置於白色背景前，就可以來進行觀察了。
我們的粉絲朋友們，如果是從智利中央山谷北部的白葡萄酒來开始探索，就會發現這裏的酒液大多會呈現出白金色，並且略帶綠色色調，如同夏布利的白葡萄酒。而在更往南部一點的地方，白葡萄酒的顏色又通常會變成更爲溫暖的金色調，就好像默爾索的白葡萄酒一樣了，是以琥珀色調而令人驚奇的，隨着時間的推移，這種色調還會變得更加濃鬱。
現在，對於智利中央山谷的紅葡萄酒們來說，它們正以獨特的顏色在敘述一個又一個不同的故事，訴說着當地與衆不同的風土。我們不僅可以欣賞到那些寶石紅色的酒液，或是泛有藍紫的色澤，或是領略到櫻桃紅、鮮紅，甚至是棕紅色等的其他色澤的酒款風採.....
對於像智象紅酒這樣出自於智利中央山谷的葡萄酒來說，如果要真正體驗到它美妙誘人的純品滋味，就不妨從六大（天籟、馬普切、麥哲倫、摩艾、冰川、炫彩）系列中逐一入手來一一品嘗。
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