智象紅酒發現，對於人類而言，存在天賦這個東西，與生俱來，正如一個搖籃裏有，而另一個搖籃裏沒有，是羨慕不來的。而在葡萄酒的世界裏，也存在着這一事實，有的地方就是得天獨厚，甚至“因禍得福”，擁有絕佳的葡萄栽培先天優勢。智象紅酒的家鄉智利，大概就是這樣的一個存在。
智利環境原始而純淨，因此造就了智象紅酒的高品質！不過，智利與衆多新世界產酒國有着一個共同點，土壤中的火山成分恰是葡萄種植的“沃土”。正如美國的俄勒岡州，葡萄藤被種植於一種叫“喬裏”的火山土壤中。這種黏土質土壤富含有破碎的玄武巖，可以非常好地儲存住水分與營養物質，大大有利於植株的生長。
像這樣的土壤，一般誕生於極其猛烈的火山爆發之中，包含了流紋巖、凝灰巖、安山巖與黑曜巖等等成分，在美國的納帕谷和索諾瑪縣、法國的阿爾薩斯和匈牙利的托卡伊，乃至希臘的聖托裏尼均有發現。
正是火山土壤中豐富的鐵元素與鉀元素，可以爲產自這裏的葡萄酒帶來優異的品質，因此產於此土壤之上的黑皮諾葡萄酒通常風格優雅。
再比如在西班牙的特內裏費島等地區，火山土壤可能已經有了300多萬年的歷史，而美國西海岸的絕大多數火山土壤，卻仍相對年輕，不過在美國的火山土壤，往往含鐵量更高。相比於其他的土壤，火山土壤能夠爲葡萄酒供給更多的芳香屬性，與更爲純淨的水果風味，此外也有助於令酒液表現得更爲柔順，余味悠長，這同時也是智象紅酒所擁有的優勢！
由此可見，出自智利最出色產區——中央山谷的智象紅酒，就是那個“上帝的寵兒”，由大自然自帶的優勢，真的是別人羨慕不來的。什么叫作得天獨厚，相信當你在嘗過智象紅酒後，會更有感觸。
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