夏季隔三差五喫“它”，營養豐富酸甜开胃，常喫止咳清肺熱！雖然說大家都知道吸煙有害健康,但是生活中還是有很多人不能徹底戒煙,經常抽煙的人一般肺部會比正常人差很多,不僅如此抽煙還會傷害到附近其他被迫“吸二手煙”的人。
山楂之戀糖雪球
配料：
山楂10顆、白糖100克、水60克
烹飪步驟：
1.山楂洗幹淨，紙巾擦幹水份。
2.將白糖和水倒入鍋中，小火慢慢加熱。
3.白糖融化後，慢慢變濃稠。
4.等糖漿濃稠成小泡，筷子沾糖漿可以略微拔絲就可以關火了。
5.乘熱馬上倒入山楂，用炒勺快速翻拌，讓山楂表面均勻沾上糖漿，然後持續翻拌，直至表面糖液冷卻凝固成白霜就可以了。
6.超級美哦，酸酸甜甜。
烹飪小貼士：
選購技巧
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