百合綠豆粥
持續的高溫，熱的人沒有食欲。煮一鍋百合綠豆粥，清爽的口感，食客很喜歡。得益於百合、綠豆的營養價值及食療功效，這款粥可以清內熱，排毒祛暑，滋陰潤燥，很適合炎熱的夏季食用。
原料：百合幹、綠豆、小米、水。
做法步驟：
第1步、綠豆洗幹淨用冷水浸泡1個小時。
第2步、綠豆倒入電飯煲內膽。
第3步、加適量水，將電飯煲內膽放入電飯煲蓋上蓋通電選煮粥檔煲。
第4步、百合幹洗幹淨用冷水浸泡。
第5步、綠豆煮开鍋後，將百合放入同煲。
第6步、再开鍋，將小米洗幹淨入鍋同煲。
第7步、煲粥時間到，斷電，燜一會即可盛出享用。
小貼士：
1、食材浸泡後更容易煮熟。2、食材搭配依據個人偏愛及身體狀況。
來自美食天下爾東葉的作品。
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