9月4日晚間,《去湘當有味的地方》在湖南衛視首期播出。在這一期節目當中,汪涵、沈夢辰等湖南衛視的主持人,來到湖南的衡陽,打卡了當地的一些美食。和以往的明星嘉賓們喫喝玩樂的綜藝節目不同,這一次的《去湘當有味的地方》當中,不僅僅是喫喝玩樂,更是接地氣的風土人情。
首期節目當中,汪涵和沈夢辰也沒喫什么高大上的東西,就是喫了一些湖南衡陽當地的美食小喫,魚粉、脆肚等等。喫的時候,也沒搞什么清場之類的,就是和衡陽街頭的食客們一起,坐在桌子上,大家一起,其樂融融的。這種親和感,是很多綜藝真人秀當中沒有的。
以往的喫喝玩樂的綜藝真人秀,重在一個秀字上,作秀的成分很多。湖南衛視這檔《去湘當有味的地方》沒有了作秀的成分,就是汪涵、沈夢辰等主持人,實打實地帶着觀衆們,去打卡一下湖南衡陽當地的一些美食,尤其是那些非常尋常可見的美食。街頭食客們和主持人們坐在一起喫的畫面,讓這個節目滿滿的地氣感。
很多美食綜藝真人秀,過分的作秀,反倒是喪失了這種接地氣的美感。《去湘當有味的地方》當中,把重點放在了美食了,而不是嘉賓上。相反,汪涵和沈夢辰等人,也沒有把自己當明星嘉賓,他們真的做到了一個主持人的本分,就是和大家一樣,就是來嘗一嘗衡陽的美食的,就是能夠和大家打成一片的。
在美食介紹上,這檔節目當中出現的這些美食,也沒什么高大上的內容,都是普通食客可以消費起的。根據節目最後出現的美食價目表來看,這些美食當中,最貴的,也不過只有68塊錢,最便宜的,則只有12塊錢。這樣的價位,就是奔着能夠讓全國觀衆都消費的起去的。
因此,《去湘當有味的地方》這檔湖南衛視的節目,起到了非常不錯的推介湖南旅遊的作用。對於湖南衡陽本地的觀衆而言,看到家鄉美食,必然有濃鬱的親切感。對於外地觀衆而言,看到這些美食,且價位合理,親民,更是能夠促使大家想去衡陽看一看。這種美食節目,對於宣傳旅遊的效果,是顯而易見的。
街邊店角的拍攝方式,又讓這檔節目帶着非常不錯的衡陽當地的風土人情味道。不失真,是這個節目最大的看點。從這個節目當中,觀衆們可以看到美食,也可以看到美食背後的人。這些人,不僅僅是衡陽美食的制造者們,更是衡陽美食的消費者們。這其實就是通過美食的視角,去講衡陽人的故事。
《去湘當有味的地方》的簡介當中稱,每一期節目將打卡湖南的一個城市。第一期是衡陽,那第二期,就會是湖南省的其它地方了。這種打卡方式,更像是對湖南各處的一次有趣的展示。外省觀衆看到的,是湖南美食的豐富多彩,和湖南文化的博大精深。顯然,這一次,湖南衛視又拿出了有趣且有質量的節目。
晚間7點半的播出時間,也正好是大家晚間飯點兒。看着美食節目,喫着晚飯,算是客廳觀衆們的一種享受。當然,這檔節目似乎也是略有一些遺憾的。比如說,首期節目當中,介紹了衡陽的幾個美食,但這些美食,觀衆們只能看,不能喫。在互聯網經濟如此發達的當下,湖南衛視的自有平台們,真的應該順勢推出這些美食的網絡購买方式才好。
當然,有些美食是沒有辦法郵寄的,只能去衡陽當地品嘗了。如是,這檔節目,真的是邀請全國的觀衆們去湖南走一走、看一看了。湖南衛視《去湘當有味的地方》算是給全國的所有衛視兄弟們都打了個樣。實際上,全國每一個省的衛視們,都應該照着這個路子,拍攝一檔節目,展示一下自己的美食和風土人情。(文/馬慶雲)
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