麻辣燙店的食材五花八門，少則幾十種，多則百余種，這么多的食材，哪些會更受消費者青睞，而且利潤比較高呢？
青菜類
娃娃菜、油麥菜、土豆片、貢菜、茼蒿、筍片
丸子類
魚丸、牛肉丸、親親腸、牛肉丸、鵪鶉蛋
菌菇類
金針菇、鮮蘑、白玉菇、香菇
豆制品
大豆皮、豆腐泡、幹豆腐絲
主食類
玉米面、方便面、油條、寬粉、魔芋絲
以上就是麻辣燙店高人氣、高利潤的食材清單，趕快收好照賣，輕松拉動營業額~
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