白酒，是我們經常能夠見到的一種酒類，在我們中國，不管是哪個宴席上面都少不了白酒的身影，白酒是有着很多香型的，相信這一點，喜歡喝酒的人都知道，有一種酒是清香型的白酒，清香型的白酒，非常的好下口，喝進去之後，還帶着清香的香味兒，但是還有一種就是濃香型了，這種酒喝起來就非常濃醇了，除此之外，還有一種是醬香型的，這種醬香型白酒，不愛喝酒的人估計就接受不了了，因爲醬香型的白酒的味道非常的濃鬱，很少有人會說直接喝這種酒。喝醬香酒爲何要搭配礦泉水？爲了稀釋濃度？酒店老板：另有他用！
所以，很多人在喝醬香酒的時候，都會帶一瓶礦泉水，這就讓有些人有點兒不太明白，爲什么要帶礦泉水呢？這個時候可能很多人都以爲，他們會將礦泉水倒進這種醬香型的白酒裏面稀釋一下，其實並不是這樣的，仔細觀察的話，會發現那些帶礦泉水的人，會在喝醬香型酒之前，先喝一口礦泉水，這又是爲何呢？後來有一個酒店老板告訴我：“另有他用！”
第一點就是保持味覺的敏銳性，醬香型酒，他有一個特點，就是會產生酸甜苦辣澀焦醬的7種味道，這7種味道是在互相作用，互相平衡的，也正是因爲這七種味道協調一致，所以說才不會突出其中的一個味道，然而，在喫菜的時候，因爲每道菜的味道不一樣，所以說在喫完菜之後，再去喝醬香型酒的時候，自己的味覺就會發生變化，不會變得敏銳，如果在喫完菜，不用水漱口，那么這個時候在品嘗章節的時候，就會和剛开始喝酒的時候不一樣，體會不到其中的美味，所以這個時候他們就會用礦泉水來清洗一下自己的舌頭，這樣自己的味覺才能夠非常的敏銳。
第二點就是讓酒更易入口，醬香型的白酒一般度數是比較高的，相信不管是誰，在前三杯醬香型白酒下肚的時候，很多人還是有點接受不了，會覺得有點難受，還有人會覺得這種醬香型白酒的味道，非常的臭鼻子，也非常的辣喉嚨，就連食道也會給人一種火燒火燎的感覺，所以喝不慣醬香型白酒的人體會不到，醬酒的醇香，這個時候就會有很多人，他們會喝一點礦泉水來衝淡這樣的，讓自己的口腔，喉嚨和食道都舒服一點，等他慢慢的適應了的時候，才會再去喝這一種醬香酒，這個時候就可以體會到家鄉酒的美味醇香了。
第三點就是稀釋體內酒精，減少人體傷害，在我們中國有一句俗語，叫做“好酒莫貪杯”其實這句話也是給那些喜歡喝酒的人說的，就算是再美味的酒，喝多了，對人體的傷害也是不可避免的，所以在喝酒的時候，喝一些礦泉水，還是有必要性的，很容易被人體所吸收，誰也可以幫助稀釋血液中酒的濃度，幫助肝髒分解酒精，減少肝髒的壓力，適當的喝一些礦泉水，也能夠增大自己的酒量，不會那么容易醉酒，況且醬香型的白酒的濃度更高，喝礦泉水也是必要的。
說是現在很多人都知道，爲什么在喝醬香型白酒的時候，要在旁邊放上一些礦泉水的原因了吧，可能很多人以爲要把水和醬香酒混合起來喝，他並不是這樣的，而是要把水和醬香酒給分开喝，居然不僅僅可以保護自己的身體，還能夠品嘗到醬香酒裏面的那些味道，所以說現在你知道原因了嗎？以後再喝醬香酒的時候，可以隨身攜帶一些礦泉水，這樣會比直接喝醬香酒要好很多！
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