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【健康山東行動】健康知識普及行動｜喝骨頭湯真能補鈣嗎？

娛樂 2023-10-08 37
問：喝骨頭湯能補鈣嗎？ 很多人認爲如果用骨頭熬湯，就能將骨頭中含有的鈣熬進湯中，通過喝湯就能夠補鈣。 然而，骨頭中雖然含有大量的鈣、磷等營養元素，但遊離在湯中的鈣並不多，不易被人體所吸收，補鈣效果不...
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