老夥夫酒後說漏嘴,只因少加了這“2”樣,難怪牛肉發柴不入味!

娛樂 2023-12-17 39
喫牛肉長勁兒不長肉,受到許多人的喜愛。牛肉的做法多樣,燉牛肉是比較常見的做法之一。說起燉牛肉,大多數人可能都遇到過同一個問題,就是總會把牛肉燉的又硬又柴,其實這就需要了解一些燉牛肉的小技巧。 一次和...

愛喫酸菜不會醃?手把手教你做法,用時短還特好喫,放一年都不壞

娛樂 2023-11-14 64
說起醃酸菜,其實,我們中國很多地區都是有醃制酸菜喫的習慣,尤其是對於北方人來說,每年在這個時候都是會醃制一些酸菜,喫好的酸菜可以直接喫,也可以和肉類或者是其他類的食材結合在一起烹飪着喫,酸爽开胃也是...

排骨燉花菇,色香味俱全,下飯又解饞

娛樂 2023-07-08 68
排骨燉花菇 排骨燉花菇,色香味俱全,下飯又解饞。 原料:豬排、幹花菇、小蔥、生姜、老冰糖、八角、香葉、桂皮、花椒粒、紅幹辣椒、生抽、老抽、雞精、鹽、料酒、花生油、啤酒。 做法步驟: 第1步、清水裏面...

自制簡易早餐−雞蛋煎餅

娛樂 2023-05-19 41
用料 雞蛋2個 面粉100克 水若幹克 鹽少許 蔥2根 土豆1個 油適量 簡易早餐−雞蛋煎餅的做法 土豆切絲,過水瀝幹。 展开全文 2.鍋中倒入油,簡單翻炒,加入少許鹽。熟了就行,喜歡喫其他的,也可...