秋天寧愿不喫肉,也要做這盤下飯菜,簡單家常,一頓要配3碗米飯

娛樂 2024-11-01 7
秋風起,胃口开,餐桌上的菜餚也悄然換上了秋日的色彩。在衆多應季美食中,有那么一盤菜,它不張揚卻足以讓人魂牽夢繞——豆角燒茄子,這道簡單家常的菜餚,在秋天裏仿佛被賦予了魔力,讓人一頓非要配上3碗米飯才...

炸花生也有竅門,香脆不油膩,7天不返潮,原來炸前多加了這一步

娛樂 2024-07-07 34
首先我們要選當年或者去年秋天收獲的新鮮花生,怎樣看花生是否新鮮,看花生皮就可以看出來,陳舊的花生皮很難完整,不長芽,生喫一個嘗嘗味道,沒有異味,新鮮的油香味就是好的。 展开全文 中火炸,等油熱了,花...