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《國家名廚》人物：彭勃 北京烤鴨名師

娛樂 2024-07-30 28
彭勃，男，漢族，1987年5月生，北京人，大專學歷，中式烹調高級技師，國家名廚，擅長北京烤鴨及掛爐、燜爐烤鴨的制作與設計，爲挖掘全鴨席菜品做了大量工作。2006年入門，跟隨中華傳統技藝技能傳承人王海...
來源：網絡 活動 中法 名廚 國家 技術

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