醃制的目的不僅讓牛排更加入味,還能軟化肉質,使口感更加嫩滑

娛樂 2024-03-30 36
在制作牛排的過程中,醃制是非常關鍵的一步。醃制的目的不僅是讓牛排更加入味,還能夠軟化肉質,使牛排口感更加嫩滑。那么,如何醃制牛排才能使其更嫩、更容易入味呢?下面就爲大家介紹醃制牛排的技巧與步驟。 一...