《簡單上手零失敗:家常啤酒鴨的制作祕籍》

娛樂 2024-09-30 1
1. 准備用料: 鴨子半只,生姜,洋蔥,花椒,蒜,幹辣椒,料酒,生抽,老抽,糖,蠔油,啤酒2. 冷水下鍋 (1)鴨子冷水入鍋中火煮,出浮沫後撈出,焯水加料酒去腥。 (2)備好底料,鍋中注油,倒入底料...