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做臘肉時，直接曬幹、風幹是不對的，多加5步，不發黴放一年不壞

娛樂 2023-08-05 35
一到冬天很多人都會自己動手在家做點臘肉。自己做的臘肉好喫，還沒有添加劑、防腐劑等亂七八糟的東西，喫得也放心。 臘味是自古就有的傳統風味，是很經典的臘味之一，很多人都會做，而且各地的做法各有特色，風味...
來源：網絡 時間 氣溫 香味 細菌 味道

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