35 款 川菜味汁大全,餐廳定制版!

娛樂 2024-11-24 2
本配方屬四川口味,以鹹鮮香辣味爲主,紅油味較重,略帶回甜。可調制成味汁澆淋涼菜,也可直接拌入滷牛肉片,夫妻肺片等涼菜中。 3.五香味汁 【配方】(配制30份菜) 八角10克,桂皮5克,丁香2克,草果...