臘八節!大廚教你做“臘八蒜”,這樣做1天就能喫上美味的臘八蒜

娛樂 2024-02-09 42
材料:半斤大蒜、密封罐子、白酒10克、冰糖5克 1.挑選蒜瓣均勻的大蒜去皮,洗淨後晾幹。(時間來不及可以用毛巾擦幹) 2.將晾幹或者擦幹的大蒜,用牙籤穿個孔。 3.將穿好孔的蒜瓣放入密封罐中,並加入...