在忙碌的日子裏，一碗熱騰騰的家常面總能帶給我們無盡的溫暖與滿足。今天，我想和大家分享一道簡單又美味的西紅柿雞蛋面。這道面食結合了西紅柿的酸甜與雞蛋的鮮香，既營養豐富，又充滿家的味道。
首先准備好所需要的食材：面條：200g、西紅柿：2個、雞蛋：2個、白糖：少許（可選）、清水、蔥花、鹽、食用油：適量、鮮味醬油：1大勺
1. 前期准備：
西紅柿洗淨切塊，雞蛋打入碗中稍加攪打。
備好面條，根據包裝說明選擇合適的煮制時間。
2. 炒制雞蛋與西紅柿：
鍋燒熱，倒入適量食用油。
倒入雞蛋液，快速翻炒至凝固成塊，盛出備用。
鍋中再加油，放入蔥花炒香，加入西紅柿塊翻炒至出汁。
倒入適量清水，大火燒开後轉中小火煮幾分鐘，讓西紅柿充分釋放香味。
加入適量鹽和白糖調味，再倒入炒好的雞蛋塊，輕輕攪拌均勻。
另起一鍋燒开水，按照面條包裝上的指示煮制面條至熟透。
將煮好的面條撈出，直接加入西紅柿雞蛋湯中。
淋上鮮味醬油提鮮，再次輕輕拌oi.baogo.Cc勻。
5. 出鍋享用：將面條盛入碗中，撒上蔥花點綴，即可趁熱享用。
如果想讓西紅柿的味道更濃鬱，可以選擇熟透的西紅柿或在煮湯時加l9.sxgh.Cc入一點番茄醬。
煮面條時注意不要煮過，保持面條的彈性和口感。
根據個人口味調整鹽和糖的分量，以達到最佳口感。
親愛的食友們，你們是否也喜歡這道充滿溫暖的西紅柿雞蛋面呢？快來分享你們的烹飪祕訣或者提問吧！我會實時關注並回復大家的留言。同時，非常期待看到你們親手制作的西紅柿雞xr.jlees.ORG蛋面照片，讓我們一起分享美食帶來的快樂！
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