在中國的飲酒文化中，白酒一直佔據着重要的地位。白酒的種類繁多，其度數也各不相同，但是在選擇白酒時，爲什么很多人都偏向於喝高度酒呢？可能是這四點原因，我們一起來看看吧！
一、濃鬱的風味
高度白酒在釀造過程中所使用的原料和工藝更爲精細，往往具有濃鬱的風味。高度白酒用的原料一般選用優質的高粱、小麥等谷物，通過特定的發酵蒸餾工藝釀造，其口感更加濃鬱，而有些低度白酒可能剛开始喝的時候感覺很好接受，但是越喝越寡淡。
二、低度酒後勁大
從心理上說，很多人覺得低度酒味道不嗆人，酒精度數低，大家在喝的時候往往會多喝一些，其實低度酒要比高度酒更容易使人醉一點，這就是爲什么第二天起來後會頭疼的原因。而高度酒大家在喝的時候自然會喝少一點，就不容易上頭。
三、酒精殘留
從高度酒和低度酒的結構上來說，高度酒中的酒精和水緊密的結合在一起，當喝入體內後，會隨着我們的汗液或尿液揮發排出體外，而低度酒不能和水完全融合，進而酒精首先需要滲透入體內，而水分會隨着尿液排出，導致酒精被滯留在體內，加重對身體的傷害。
四、低度酒中含有添加劑
高度酒在加工的過程中，選擇的糧食成分相對來說要比低度酒選擇的糧食成分要好，在低度酒他們制作過程中可能會往裏面加入大量的添加劑和一些香精等等，這種添加劑和香精都會給身體帶來很大的危害，而高度酒裏面含有的香精和添加劑要比低度酒少很多。
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