前段時間的電子榨菜換成了奧運會比賽,看得我是熱血沸騰。
那會我就有做奧運會相關食物的想法,沒想到等奧運會結束這想法才落地,就是今天要分享給大家的:五環奶酥面包。
別看它顏色多就覺得復雜哦,其實蠻簡單的,全程只需要發酵一次,出來的口感蓬松柔軟,不比二發的差。
奶酥操作起來也不難,先做好基礎部分,再均分出來調5個色,我分別用的抹茶粉、鹼化可可粉、草莓粉、蝶豆花粉和芒果粉。
你們也可以換同色系的粉類去調整,要記得烘烤後期及時加蓋錫紙,出來的顏色才會好看哦。
步驟在第5—9張圖啦,大家記得滑動查看。
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