家常簡便的小炒菜,隨意的搭配,炒出來也很香呢

五花肉炒包包菜土豆

這道菜完全利用冰箱剩余食材,包包菜,青椒兩個土豆,兩個青椒混合做的,加入了老幹媽,鹹香適中,下飯菜,好喫的味道,小時候老爸也喜歡做這道菜,滿滿的回憶。

原料:土豆、包包菜、青椒、五花肉、洋蔥、蒜、姜、玉米油、鹽、生抽、剁椒、老幹媽。

做法步驟:

第1步、五花肉切片,素菜類切好,生姜切丁,大蒜切丁備用

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第2步、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入生姜,大蒜煸炒均勻加入洋蔥煸炒均勻

第3步、倒入土豆,青椒炒一分鐘

第4步、倒入包包菜繼續大火煸炒幾分鐘

第5步、加入適量水繼續煸炒,加入一勺鹽,生抽煸炒均勻出鍋,

第6步、盛盤,成品圖一。

第7步、盛盤,成品圖,今天晚餐。

來自美食天下逝去的愛情的作品。

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