拍黃瓜
拍黃瓜做起來非常簡單，制作過程僅需幾分鐘，不要再生啃啦，生啃口感真的不咋滴呀。作爲一個正在健身的人，每天都爲喫什么才瘦得快而苦惱，發現拍根黃瓜最好了，黃瓜的熱量很低，再加點醋和辣椒，在炎炎夏日，這酸爽，真是不敢相信啊.....根本停不下來，喫再多媽媽再也不用擔心我長胖啦。
原料：小黃瓜、鹽、芝麻油、大蒜、青椒、陳醋、生抽、幹辣椒。
做法步驟：
第1步、先用刀背拍打小黃瓜，因爲我不喜歡太碎的，所以就隨便拍了下就切了，大家喜歡喫碎點的拍多幾下，不要怕它疼
第2步、青椒一個，其實放朝天椒更合適，但因爲我是生活在一個孤島上，买不到那種朝天朝，唯有將就着用啦。
第3步、四個幹辣椒，切碎
第4步、拍爛切好的蒜蓉，這個必須得有哦
第5步、把以上准備好的東西全部倒進小黃瓜裏，放鹽，倒上芝麻油、醋，生抽。
第6步、拿一次性手套拌一下，然後放在一邊讓它醃一會，就大功靠成啦。
來自美食天下燕華公子的作品。
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