我辭去工作路邊賣小喫,老公從反對逐漸到支持讓我心生感動!

我今年30歲,和老公結婚3年了。雖然我們兩個人都有穩定的工作,工資足夠我們兩個的日常生活,但是我們過的並不富裕。有的時候我就在想,爲什么身邊的朋友都买上了名牌包,而我卻還要在網上买幾十塊錢一個的。後來一次特殊的機會我了解到了一家小喫,可以加盟跟人家一起幹。我算了算如果我幹這一行掙的錢是我現在工作的三倍,我心動了。但是我老公是一個很謹慎的人,他怕我這個小喫幹不好,還丟了之前的工作。但是我覺得遇到任何事都應該嘗試一下,因此我幹起了這個賣小喫的工作。

我賣的小喫雖然很常見,但在我們這個城市卻沒有一家賣的。我开業兩個星期生意就十分火爆,很多人都來买,我短短一個月就掙了之前三個月的錢。

我做的這個叫糯米糖餅。主要是用糯米粉做的。需要的原料很簡單,而且做起來也不難,所以我的成本費其實是很低的。主要做法是這樣的:

1.把糯米粉中倒少量的水,邊倒邊揉,直到揉成一個糯米團。

2.把芝麻、糖、黃豆面攪勻,最重要的糖餡就做好了。

3.拿起一個糯米團,擀成皮,然後把糖餡放在中間,像包包子一樣把餡包起來,然後再按扁,這一步驟有點像餡餅的做法。

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4.鍋裏放油,把包好的糯米餅放進鍋裏开始煎,煎到兩面都是金黃的就可以出鍋了。

5.出鍋的糯米餅趁熱刷上一層蜂蜜,不要刷的太多,以免喫的時候蜂蜜滴落。

6.然後再在有蜂蜜的一面撒上一些瓜子仁,美味的糯米糖餅就做好了。

我把這家攤位开在了學校門口,每天學生放學後都會來买,有的時候接孩子的老人在等孩子的時候也會买上一個兩個的,很受大家的喜愛。

一开始我做這個生意的時候,我婆婆很不开心。她覺得我一點都不穩重不顧家,後來她看到我的生意做的這么好後,還提出要主動幫我帶孩子。我也特別开心,因爲也終於得到了她的肯定。

我老公看到我每天都這么忙,掙的錢還比他多,有一天晚上問我,能不能他也跟我一起幹這個。我說太好了,我終於能當在旁邊收錢的了!就這樣,我做這個小喫,用我自己的能力說服了一家人,他們從反對到支持,我也終於能在這個家說上話了!

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