出席白酒T9峰會,曾從欽破題逆周期下的產業之問

“越是長周期產業越要堅持長期價值主義”

4月12日,以“樹信心,固本源,提價值”爲主題的中國白酒T9峰會在山西舉行。會議聚焦後疫情時代白酒產業格局的深刻變化,對酒業所面臨的新格局、新趨勢以及新挑战進行了分析與研判。

在產業調整進入深水區的背景下,龍頭企業的發聲和引領作用更顯關鍵。峰會上,五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽發表了題爲“以長期價值主義引領白酒產業穿越周期”的演講,多角度闡述了酒業面臨的一系列結構性增長機會,對行業的高質量發展表達了堅定信心。

撥雲見日,用發展的眼光看酒業

今年3月,中國酒業協會發布的數據顯示,2023年全年,白酒行業實現釀酒總產量629萬千升,同比下降5.1%;完成銷售收入7563億元,同比增長9.7%;實現利潤2328億元,同比增長7.5%。

這是自2016年以來,產量的連續第七次下降,而銷售收入、利潤仍有不同程度的提升,同時呈現出進一步向優勢產區和優勢企業集中的趨勢。

事實上,這樣的周期調整在白酒發展的歷史上並不鮮見。在曾從欽看來,站在歷史的時間軸上看中國白酒,調整是階段性形態,增長是長期性趨勢。

過去20余年間,白酒產業經歷了2004年至2012年期間的產量8連增,也出現過產量的連續下滑,但一直處於穩步發展的增長通道,銷售收入、利潤總額的年均復合增長率分別爲13%和20%,長周期產業屬性非常明顯。

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▲五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽

曾從欽認爲,“優勢產區、優勢企業、優勢品牌是行業應對發展不確定性的最大底氣和保障。越是長周期產業越要堅持長期價值主義,這是穿越行業周期、熨平短期波動的破局之道、破題之鑰。”

乘勢而上,從消費行爲中挖掘“確定性”

當下,對於衆多白酒企業與從業者來說,如何能夠在產業變革多元的背景下跟上時代的步伐,如何能夠在消費動力放緩的背景下激發消費者需求、尋找新的增長動能是亟待解決的問題。

對此,曾從欽認爲,從白酒產業的本質屬性來看,長期價值主義的出發點和落腳點就是要持續滿足人民對美好生活向往的需求,就是要在爲人民高品質生活提供更多更好的選擇中尋找和發現確定性增長機會。

第一,要從品質消費升級中發現增長機會。當前消費者越來越重視品質、健康、個性,優質美酒的市場需求持續增長,中高端市場仍享有擴容機遇。

第二,要從核心群體更迭中發現增長機會。當前,白酒主力消費群體呈現出明顯的代際交替特徵,30-40歲人群逐步成爲新的白酒消費主力。

第三,從飲用偏好演變中發現增長機會。當前,陳年老酒已從收藏家的酒櫃逐步走向消費者的餐桌,买新喝陳的消費群體逐步擴大,交易規模已破千億元。

第四,要從市場邊界拓展中發現增長機會。今年兩會期間,白酒釀造技藝申遺、破除白酒國際化壁壘等建議,成爲酒業代表最爲強烈的呼聲。

第五,要從產業轉型升級中發現增長機會。白酒產業將在新一輪科技革命和產業變革中持續煥發新的活力,加快向價值鏈中高端邁進。

在行業人士看來,近年來,五糧液頻頻亮相大國大事舞台,深度參與世博會、進博會、博鰲亞洲論壇、APEC會議等國際國內頂級政商活動,以更爲年輕化、時尚化的品牌形象展現白酒品牌的獨特魅力,呈現出中國酒王與衆不同的工藝之美、品質之美、文化之美。

這既是五糧液踐行“走出去”战略,加速中國白酒國際化進程的具體行動,也是五糧液持續深挖消費場景、爲中國白酒拓展全球“朋友圈”的實際之舉。

塑造動能,推動行業實現轉型升級

作爲白酒行業的龍頭企業,五糧液在這場“逆周期”環境中所肩負的責任更重,面臨的壓力更大,對於自身的發展要求自然也更爲嚴苛。

曾從欽在講話中多次提到了“價值創造”一詞,這也意味着五糧液要做的不僅是推動企業自身的穩健發展,更爲重要的是要聚焦關鍵領域、重點環節,持續塑造和催生新的發展動能,推動整個行業價值中樞上移,引領行業穿越周期。

會上,在綠色轉型、融合共創之外,曾從欽特別提到了科技創新和智改數轉的重要性,他表示,“名酒企業要在白酒產業智改數轉浪潮中發揮好引領示範作用,堅持傳統與創新相結合,積極運用新一代信息技術推動生產效率提升、管理流程優化和商業模式創新,着力提高行業全要素生產率。”

針對聚焦市場布局开展價值創造,如何推動消費價值再激活層面,曾從欽表示,要積極擁抱年輕化、國際化、多樣化消費新趨勢,在培育年輕消費市場、壯大老酒消費市場、拓展國際消費市場上共同發力,持續滿足和創造多元化消費新需求。在培育年輕消費市場層面,要帶頭創新酒體風格、品質表達、飲酒文化、傳播方式、消費場景等,加快佔領年輕消費群體心智。

在3月於成都舉辦的經銷商大會上,五糧液同樣傳遞出了積極的改革信號。會上,五糧液發布了創新產品打造計劃,將陸續研發限量稀缺、高價值、個性化的創新產品,並推出第八代五糧液龍年紀念版、45度五糧液、68度五糧液等,以更貼心的細節滿足消費者多元化的需求。

“不論行業如何變化,五糧液‘定海神針’般的穩固地位不會改變”,有行業人士對微酒表示,這種穩固不僅源於五糧液深厚的品牌底蕴和品質優勢,更得益於其持續不斷的科技創新和產業轉型升級策略;這種堅定的信心不僅來自白酒產業本身的魅力與市場潛力,也來自於五糧液這樣的龍頭企業所展現出的強大引領力與市場適應能力。未來,五糧液將繼續堅持科技創新,推動產業轉型升級的战略方向,爲消費者帶來更豐富的美酒體驗的同時,也將爲中國白酒行業的持續繁榮和國際競爭力的提升做出重要貢獻。

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