中午在家給老公做了這幾個菜,老公喫了三碗米飯還想再喫!
喫貨不分區域,也不分地區跟國界,所有喫貨的目標只有一個那就是找到心裏完美是食物。不管食物做法如何,只要好喫都是喫貨的畢生追求。當然每個喫貨的口味不同追求的美食自然也是不同的,俗話說衆口難調也是這樣一個道理,你喜歡喫的,他不一定喜歡,他喜歡喫的,你同樣也不見得會喜歡喫,所以這裏需要不同的喫貨來分享不同的美食,來看看今天的喫貨分享的美食,是不是你的心頭好吧!中午在家給老公做了這幾個菜,老公喫了三碗米飯還想再喫。
星期天在家睡了個好覺,然後決定中午給老公做幾樣好菜犒勞犒勞他,先把排骨燉上,裏面配上香菇蓮藕,秋季正是蓮藕的上市季節,這個時候的蓮藕營養價值也最高,蓮藕的熱量和土豆相當、碳水化合物和脂肪的含量比較低和蛋白質的量較土豆稍高。而且排骨也是公認的比較營養的食物,中醫認爲,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有着補中益氣的作用。排骨可以滋養脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。十點开始排骨就燉上了,燉了兩個多小時,那味道絕對贊!
總是喫肉會膩,於是搭配一個涼菜涼拌黑木耳。對於“三高”和被心腦血管疾病困擾的朋友,木耳是一種不可多得的滋補佳品。它含有豐富的維生素K,以及鈣、鎂等微量元素,具有活血抗凝、軟化血管的作用,對於降低血壓和血脂也有很好的效果。木耳被稱爲“素中之王”,“素中之葷”。這絕不是浪得虛名,它所含的微量元素鐵數量驚人,比大多數肉類食物含量都高,是補血補氣的極佳選擇。
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