其實，現在的人們在喝白酒之前之所以不溫酒了，主要原因就是因爲現在人們的生活節奏加快了。所以，人們在喝酒的時候也加快了節奏，將一些不必要的步驟直接省略掉了。畢竟，大多數情況下，人們白天需要工作，聚會就安排在了晚上。所以，晚上的時間是比較緊張的，人們在聚會的時候除了喫飯、喝酒之外，還會聊天。這樣，人們在一定程度上便會加快節奏，而溫酒會在一定程度上浪費掉一些時間，人們便直接選擇不溫酒。
另外，現在，隨着人們生活水平的不斷提高，白酒也已經不再是人們的唯一選擇了。在喝其他酒的時候，很多酒是不用加熱就可以直接喝的。所以，在喝白酒的時候，人們自然認爲不必再加熱了。而且，現在的白酒也比以前的黃酒口感好了很多，不需要再進行加熱了。時間長了，人們就直接省掉了“溫酒”的步驟。
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