自制草莓果醬,做好水果茶不發愁~

誰能拒絕得了草莓呢?

新鮮草莓|1000g

白砂糖|100g

檸檬汁|適量

草莓去蒂去葉後進行清洗,可用適量食用鹽或面粉進行摩擦以去除農藥殘留~

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草莓清洗幹淨後,將其切开,橫豎切都可以,如果喜歡果肉大就可以切成大塊,喜歡果肉小的相對切小塊;倒入鍋中然後添加適量黃檸擠汁用以

醃制10分鐘過後,在鍋中加入

電磁爐开

在熱氣氤氳的草莓香氣中,每一寸空氣都是甜的,這時你會抑制不住地深呼吸...

沒有任何添加劑的自制草莓果醬完成了,倒入幹淨的容器放涼後就可以放入冰箱密封冷藏了。無論是制作草莓水果茶、還是草莓冰沙均可使用,抹在吐司面包片上也是極佳~

無添加自制果醬在產品宣傳上是一大亮點,其他口味的果醬都可以按照這個方式進行熬制。

兩款產品做法共同點就是

我們使用自制的草莓醬來get同款。

由新鮮草莓精心熬煮的草莓醬,香甜誘人,每一勺都是誠意;搭配香氣高揚的茉莉綠茶,甜蜜清新;頂層覆上芝士奶蓋,怎么喝由你定。

將40g草莓醬、40g砂糖糖漿、250g冰塊、250ml茉莉茶湯依次倒入雪克杯中雪克均勻;倒入出品後補滿奶蓋即可。

奶蓋機內分別加入250g冰牛奶、150g淡奶油、20g原味奶蓋粉、100g芝士味奶蓋粉,奶蓋機开小檔1分鐘,大檔5分鐘,小檔1分鐘,打好之後備用冷藏即可,保質期3天,不要起泡,使用前充分攪拌~

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