葉歌觀酒團隊
6月18日至20日，2023四川國際美酒博覽會在德陽开幕，旨在推動德陽白酒產業集群可持續發展，建設較強競爭力的全國優勢白酒產區。值得關注的是，中國輕工業聯合會與中國酒業協會授予德陽綿竹市“中國美酒名城·德陽綿竹”稱號，這也是繼“中國白酒之都”“中國酒城”“中國白酒之鄉”後，川酒產區再添新名片。
此次博覽會以“美酒香約 德揚天下”爲主題，展出來自全球各地的白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、露酒、國際蒸餾酒等酒品。同時，還舉行了新品發布、產業對話、國評交流會、雲上展覽、招商推介、詩酒嘉年華等系列活動，致力於共享美酒魅力、共商產業發展、共擘酒業藍圖、共促行業繁榮，爲實現酒業高質量發展貢獻川酒力量。
作爲川酒的重要產區之一，2023四川國際美酒博覽會在德陽舉行，也是德陽向世界發出的相約，一次行業的盛會展覽展示、產業對話等20余場活動，成爲德陽白酒產區發展的助推器、世界美酒共襄盛會的盛舉，更是彰顯中國濃香型白酒核心產區獨特魅力
中國輕工業聯合會會長張崇和在致辭中指出，多年來，中國美酒與世界名酒互學互鑑、交相輝映。中國美酒在全球廣受好評，世界名酒在中國大受喜愛。全球酒業同呼吸、相融合、共發展，爲人類文明譜寫了燦爛的壯麗詩篇。
盛會成爲高質量發展推力
值得關注的是，本次博覽會聚焦“酒+”新業態具有四大特點，以酒興業，引領產業育群成鏈；以酒聚智，促進產業強技提品；以酒話美，增值產業文化內涵；以酒促旅，延伸產業競爭支點。
博覽會吸引60多個國家（地區）的政商代表、近百家中外酒企以及數百名業界精英、行業大咖參會，匯聚全球名酒，超千款酒類品牌參展。其中，邀請參展名酒企業、行業權威協會、核心產區政要和特色經銷商等嘉賓洽談合作，聚焦產業政策、營商環境、文化宣傳等行業熱點話題展开研討，爲構建世界級白酒產業集群助力。
博覽會期間，川酒川商企業代表和行業大咖舉辦了圓桌座談及中國酒業首屆“華夏美學”大會，行業業專家共同探討與建議川酒未來發展方向。同時，以“劍南春文化之旅”爲名設置了一系列文化活動，如歷代酒具文物聯名展、行走的故宮聯名展、釀酒作坊數字化展覽等。博覽會推出了白酒、紅酒、啤酒、雞尾酒四個主題消費專場活動，以及主會展中心外圍廣場音樂會、短視頻大賽等活動，豐富消費體驗。
开幕式上，中國輕工業聯合會與中國酒業協會對德陽綿竹市授予“中國美酒名城·德陽綿竹”稱號。而在2019年，綿竹被中國酒業協會授予“世界美酒特色產區”，2021年“劍南春酒”作爲德陽市唯一的地理標志正式獲得歐盟保護和使用歐盟官方標志。
正如德陽市委書記李文清在此次大會致辭中表示，將以此次授牌“中國美酒名城·德陽綿竹”稱號爲契機，進一步增強德陽美酒的產區表達、品質表達、文化表達、時尚表達，加快構建以劍南春爲龍頭的“1+N”白酒產業體系和品牌矩陣，打造具有世界知名度、全球影響力的白酒產業集群。
中國酒業協會副祕書長劉振國在《2023中國白酒市場中期研究報告》中指出，四川白酒釀造歷史悠久、酒文化博大精深、酒產業支撐堅實，川酒已成爲目前全國最具影響力和美譽度的金字招牌。川酒產業基礎雄厚，產業整體規模、規上酒企數量及產量等居全國首位。四川獨特的生態優勢造就了川酒產區的濃醬雙優，各主要產區的建設都邁上了新台階，產區集群化發展的優勢也進一步凸顯，川酒創新與奮進的精神正是中國白酒企業不可或缺的精神內核。
德陽產區重在聚力集群發展
位於成都平原東北部的德陽，地處中國白酒金三角核心地帶與“巴蜀U形名酒帶”，自古就是四川重要的釀酒地，因有着源遠流長的釀酒歷史、得天獨厚的自然環境和古老精湛的釀酒技藝，形成了特有的濃香白酒。
作爲四川白酒五大產區之一，德陽培育了一批馳名全國的白酒品牌，形成了以劍南春爲龍頭，金雁、東聖、豐淳等酒企爲支撐的發展格局。2022年，德陽市白酒產量達16.3萬千升，營業收入達218.9億元，是川酒產業的重要一極。其中，目前綿竹被譽爲“最接近雪山聖水”的中國白酒產區，其憑借得天獨厚的釀酒環境，聚集了德陽產區85%以上的產能，擁有規模以上白酒企業21家、四川名牌企業8家，白酒產值從2019年的191.5億元增至2022年的260億元，形成了“1+5+N”的產業集群發展。
而早在八年前，川酒產區就被劃分爲成都、德陽、宜賓、瀘州四大產區。在白酒行業加速向特色產區集中的過程中，德陽有着舉足輕重的地位。
近年來，德陽圍繞建設中國優勢白酒產區，着力打造“一核一區，一圈多點”，勾勒出了一幅“以酒強市”的發展藍圖。即，“一核”是指以劍南春白酒產業區爲核心區域；“一區”是指以綿竹名酒食品工業園爲基礎，高標准建設專業白酒產業園；“一圈”是指以綿竹爲中心建設“白酒+”高水平白酒產業生態圈；“多點”是指除綿竹白酒產業圈外，廣漢市、旌陽區、羅江區、什邡市、中江縣等區域散列分布的個別企業。
德陽在“十四五”規劃中提出，2025年全市白酒產業營收達400億元以上，力爭實現500億元，成功培育建成“全國優勢白酒產區”，形成以劍南春爲龍頭，周邊二三线骨幹酒企、特色中小酒企共同蓬勃發展的態勢。同時，德陽還推出產區白酒發展指導意見，要全面打通白酒產業鏈，以劍南春爲龍頭企業做大做強，發揮品牌引領作用，培養一批第二梯隊區域品牌的企業集群，打響“世界美酒特色產區”知名度。並着力推動酒產業高質量發展，傾力打造世界名酒集散地、中國美酒名城、酒旅融合發展示範區。
2023年四川國際美酒博覽會召开可以說是恰逢其時，通過美酒博覽會搭建的國際化平台，讓德陽產區與世界美酒產區對話溝通，汲取發展經驗。同時，也向國內外酒業從業者展現德陽產區的雄厚實力，提高產區知名度，進一步激活白酒產業發展動力。
行業矚目的酒業盛會落子德陽，從中不難看出德陽產區的決心和力度，四川國際美酒博覽會的舉行可謂恰逢其時，在此背景下，劍指千億白酒產業集群、打造世界級名酒產區，德陽再出發。
截至2022年，德陽產區已有“六朵金花”之一的劍南春，“十朵小金花”之一的金雁酒業，以及四川原酒生產二十強之一的東聖酒廠，以及杜甫酒業、劍西酒業在內的區域名酒品牌，其中三個榮獲中國馳名商標。
在中國酒業協會理事長宋書玉看來，德陽產區在立足資源和優勢的同時，要做好准備順應消費升級，推動科技創新，爲白酒產業高質量發展注入強勁動能。
川酒振興需要德陽快速崛起
世界白酒看中國，中國白酒看四川。在構建以國內大循環爲主體、國際國內雙循環相互促進的新發展格局背景下，四川省委省政府提出打造世界級白酒產業集群，從頂層設計爲川酒產業發展注入了強勁動能，標志着川酒產業迎來又一個高質量發展的黃金期。
作爲德陽產區龍頭企業，劍南春充分發揮龍頭引領作用，通過布展呈展、新品發布、劍南春文化之旅、劍南春唐宮夜宴、詩酒德陽嘉年華美酒消費季等活動，以歷代酒具文物聯名展、行走的故宮文化皇家劍南春特展、釀酒作坊數字化展覽等形式，爲嘉賓提供更爲豐富的觀展體驗。
其中，劍南春攜水晶劍南春、珍藏級劍南春、東方紅等核心產品亮相，“劍南春唐宮夜宴”圍繞白酒起源、文化、傳承，帶大家領略劍南春的文化底蕴，全面展示酒類文化、品牌、技藝，持續提升“品牌矩陣”影響力。同時，劍南春定位高端的新品皇家劍南春禮盒裝在618購物節期間首發，展示川酒的深厚底蕴和悠久的歷史傳承。
不難看出，劍南春以品牌影響力帶動產區發展，以擦亮產區的金字招牌引領產區發展，爲中國白酒產業高質量發展注入強勁動能，爲打造川酒新名片和打造世界級白酒產業集群貢獻力量。
近年來，四川白酒產業聚焦高質量發展首要任務，不斷創新突破，全省規模以上白酒制造業營業收入穩居全國首位，利潤總額長期保持兩位數增長，爲全行業穩健發展做出了積極貢獻。
四川自然條件優異，廣袤的土地與氣候差異爲川酒帶來了環境迥異的不同產區，如瀘州、宜賓、德陽、邛崍、射洪等，不同的產區也造就了風味各異的品質基因。
縱觀領銜川酒企業的“六朵金花”，始終保持着極強的活力、競爭力與發展韌性，以競合發展之勢各表其美。尤其在品牌方面，川酒形成了“6+10+N”的基本格局，六朵金花是中國酒類頭部品牌的中堅力量，十朵小金花各自綻放，穩健發展，一些中小型品牌也建立起獨特的品質與文化表達。
數據顯示，2022年中國白酒行業的銷售數據顯示，四川產區佔全國總產量、銷售額、利潤率的百分比分別爲52%、52%、34%，在消費端影響力角度來看，在行業內當之無愧的居於首位，這也是川酒首次在這三項數據上突破全國的50%。
事實上，四川正加快推動以優質白酒產業爲重要內容的食品輕紡產業提質倍增，實施優質白酒“珠峰攀登”，推動白酒優勢產區創新升級，支持宜賓、瀘州、成都、德陽、遂寧等優勢產區以龍頭企業爲牽引，以園區載體建設爲抓手，強化產業鏈分工配套，探索各具特色的融合產業集群發展路徑，推動川酒從“中國知名”到“世界一流”提升發展。
如今，以肩負“美酒名城”使命、扛起“川酒振興”大旗的德陽產區加速崛起。
展望未來，川酒企業仍要正確把握行業趨勢，不斷改革與創新，以更好滿足消費者對美酒和美好生活的需求。無論是從風味的調整、價格帶的選擇，還是文化的表達、服務的升級和體驗等等方面着手，鞏固我們的市場優勢，完善產品結構，擦亮川酒的名片。
葉歌觀酒認爲，在當前醬香、清香、兼香品類競爭加劇之下，濃香酒爲主體的川酒大產區要有危機意識和急迫感，各產區品牌要強化堅定川酒自信、品牌自信、文化自信，鞏固本土大本營市場，拓展全國大市場，持續講好濃香故事川酒故事和每一品牌成長的故事，團結利用好各類傳播平台的功能，聚力聚能服務川酒大發展。川酒完全有能力續寫新的榮光，中國美酒名城德陽綿竹可借此盛會舉辦的東風乘勢起舞創新發展，未來，值得期待。
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