沃頓莊園紅酒，你的芳香和你的生命有關、和愛你的人有關，一起相約西安沃頓莊園紅酒曲江店，打开懶散午後的漫漫時光。
1月20日下午，由沃頓（中國）國際貿易有限公司主辦的“迎新年酒會”暨沃頓紅酒莊園西安曲江店开業儀式在沃頓莊園西安曲江店舉行。紅酒愛好者，酒品經營者與紅酒經銷商匯聚於此，共品沃頓莊園紅酒。
沃頓莊園坐落於法國聖埃美隆，最初爲一件傳統家族釀酒企業，後來到2003年被法國人Koons.Hard所購买，Mr.Hard的父親是一位博士，而他卻酷愛音樂，他的瘋狂舉動和勒樺酒莊掌門人，勃艮第紅酒女王拉茹.勒樺竟然同出一撤，Mr.Hard認爲葡萄是和人一樣有生命有思維的，於是他不斷地在葡萄園裏播放巴赫及舒伯特的小夜曲給葡萄聽，然後將聽音樂長大的葡萄釀成葡萄酒，在橡木桶陳化的過程中不斷播放貝多芬的交響樂，葡萄因聆聽音樂長大而產生了一種類似人類的舒緩情緒，分子結構有所改變，釋放出了更多的單寧酒體也變得更加的柔和，香味更加持久。因爲產量有限，僅限當地富人飲用，故沃頓莊園又被稱爲“音樂之酒，老板之酒，財富之酒”！
葡萄因聆聽音樂長大而產生了一種類似人類的舒緩情緒，分子結構有所改變，釋放出了更多的單寧酒體也變得更加的柔和，這就是音樂之酒的來歷。當然這個還需要科學的論證，但不管怎么說，沃頓莊園葡萄酒的優良酒質與其精心的打理應該是密不可分的。
大家都知道葡萄酒是最健康的飲品，根本原因在於人的身體是酸性的土壤，酸性的土壤是各種疾病的溫牀，葡萄酒是鹼性的，茶葉，香菇，木耳等食物都屬於鹼性的，經常食用鹼性食品可以使人體處於弱鹼平衡環境，起到抗癌防癌的作用。
葡萄酒可以融入百業，沃頓莊園將搭建一個廣闊的資源豐富的平台，讓所有的紅酒愛好者與經營者抱團取暖，互惠共贏。
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