相信大家都知道食療這種方式，而且也都知道桂圓營養價值應該是比較高的。桂圓可以說是一種補血養生的食物，所以它也是一種食療的好食物。但是不同的喫法卻有不同的功效，那么桂圓怎么喫才最好呢？是直接喫還是泡水喝，其實不妨試一下，這樣是能夠幫助你趕走這些小毛病。
我們在喫桂圓的時候，一般都會把桂圓的殼丟掉。其實桂圓的殼也是非常好的，它具有祛風溼解頭痛的功效。而且還能祛除體內的毒素。很多老年人可能偶爾會有頭暈心血等情況。在這個時候把桂圓殼放入清水當中煮一煮就可以了。做好之後直接飲用，就能有效地預防頭暈。
用桂圓泡水喝，再放上幾粒枸杞。又有一個功效。首先枸杞和桂圓是具有健脾胃的效果的，它能夠有效的滋養人的肝腎。提高人的新陳代謝的速率，可能有很多朋友會長期失眠，大多數都是由於肝腎虛弱所導致的。而兩者搭配起來，還能夠緩解你的失眠症狀。並且也具有安神緩解疲勞的效果。
現在人們的壓力是比較大的，而長期生活在壓力當中的話，那么很容易就會出現健忘或者是記憶力減退的情況。當然這種情況大多數都會發生在老年人的身上，其實在這個時候不妨用桂圓和米來熬粥喝。不僅能夠滋養身體，而且還能夠有效的預防健壯，提高人的記憶力。
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