自制藍莓果醬，純天然，無添加劑，超級簡單，快來試試吧
藍莓口味的食物很好喫，但是藍莓口味本身對我來說沒有那么大的吸引力，不過水果超市的藍莓折扣確實很大。我忍不住买了很多，但我不太關心藍莓本身，但我不能浪費它們。我只能打算把它做成藍莓果醬，這樣也可以延長保質期，而且說實話，藍莓果醬真的很好喫。尤其是早起，做一些吐司，然後在熱騰騰的吐司上塗上藍莓果醬和溫牛奶，簡單又美味。
准備：藍莓、檸檬、白砂糖、黃油。
第一步：取一個好看的檸檬，從腰部均勻地切成兩半，從半個檸檬中擠出汁，放入碗中。用細篩過濾並放在一邊。如果你不知道如何處理另一半，可以用塑料包裹它並存放在冰箱中，但你仍然需要盡快喫掉檸檬。
第二步：將藍莓輕輕衝洗幹淨，瀝幹水分，在幹淨的盆中加入適量的水，將處理好的藍莓倒入其中。首先將水煮沸，然後改爲慢煮。當水快沒了時，可以加入糖和黃油，攪拌並慢慢煮。
第三步：將之前准備好的檸檬汁倒入鍋中，直至白糖入鍋。當達到所需的稠度時，關掉火，取出藍莓果醬冷卻。找到你最好看的密封杯，將其放入沸水中消毒，然後取出並擦幹。將藍莓果醬慢慢倒入玻璃杯中。確保密封完整後，即可放入冰箱。 。
現在美味的藍莓醬就做好了。偷偷的說，我平時买藍莓的時候，價格真的是太貴了。除非價格低，否則我會买更多。平時還是很舍不得，所以也可以選擇在藍莓大量上市、價格低廉的時候多买一點，做成保質期長的藍莓果醬。
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