入夏以後，這種面食要多喫，不雜不雜，松軟有嚼勁，很香，健脾胃。
入夏以來，天氣逐漸轉涼，食材也多了起來。夏天是收獲的季節。我認爲此時每個人都可以使用更多南瓜。南瓜具有甜、軟、粘、營養豐富的味道。我經常喫南瓜，它可以強身健體，尤其是對脾胃最好，可以起到養胃的作用。
南瓜的做法有很多種，比如可以和豆子一起煮，也可以蒸着喫，味道都不錯，不過我最喜歡的還是做南瓜發糕，簡單又好喫，今天就分享給大家。拉曼一起來看看南瓜發糕的做法。夏天過後，你應該多喫這種面食。松軟有嚼勁，健脾胃！
做南瓜發糕可以比做饅頭更簡單。你不需要揉或揉面團。你只需要混合一小段時間。這很簡單。首先，我們需要將南瓜清洗幹淨，切成小塊，放入鍋中蒸熟。做好後拿出來磨成粘土，然後加入兩個雞蛋、糖和酵母拌勻。
南瓜拌好後，將面粉加入面粉中，攪拌至沒有幹粉，像粘稠的面團，不流動。
准備好盤子刷一層油或者防油紙，然後放上南瓜糊，輕輕搖動盤子，抖出面團裏的空氣，用刮刀抹平，然後放上紅棗和葡萄幹就可以喫了像這樣，隨心所欲做最後入鍋蒸40分鐘，再煮3分鐘才不會塌陷！
這道美味的南瓜發糕就做好了，不拌不揉面，一周喫5次不上癮，很香，喜歡就試試，喜歡就多喫點，對脾胃有好處！
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