古往今來，國內國外美食都很多，而且由於地理和人文存在很大差異，所以很多大家對於美食的看法和追求，也都有所不同，比如美食文化中很重要的酒文化，中外差異就很大。
滷牛肉
醬滷牛肉是中餐中，非常受歡迎的一道菜，在所有的滷菜中，可以說是排名第一的菜，在很多中國酒鬼眼中，無論是啤酒還是白酒，它都是最好的下酒菜，最主要的原因是牛肉本來就好喫，醬滷後牛肉香味醇厚，喫起來非常爽，老外對它也是一直好評，表示用來搭配紅酒也毫無違和感，感覺比牛排更加搭。
烤鴨
其次，除了牛肉，烤鴨肉也是很好的下酒菜，和炸雞相比起來，烤鴨同樣皮脆肉嫩，但是沒那么油膩，因此用來搭配紅酒也沒有任何違和感，很多人覺得烤鴨有股鴨腥味，但是老外們覺得，用烤鴨搭配紅酒，簡直美味無敵，一口烤鴨一口紅酒，一點都不會油膩，烤鴨和紅酒的香味相互融合，越喝越過癮。
原味奶酪
第3種讓人有點驚訝，沒錯就是原味奶酪，這個在很多中國喫貨們眼中，根本就算一道菜好嗎？但是在外國人眼中，就算是正餐的備選了，而且用奶酪搭配紅酒，是很多外國喫貨的最愛，身爲中國喫貨兼酒鬼的我們，對此沒法理解，怕不是喝的假酒？想想用奶酪配啤酒或者白酒，這得怎樣才能咽得下去？
哈爾濱紅腸
最後一個是哈爾濱紅腸，這對於東北人來說，簡直就是冬天下酒的必備菜，就算平時不喝酒，來點紅腸切好片，也是非常美味的小喫，很多喫過紅腸的人，也覺得紅腸用來下紅酒是不錯的選擇，紅腸香鹹可口，搭配着香濃甜口的紅酒，簡直就是味蕾的享受！
以上就是外國人眼中最“下酒”的4道中國菜，網友們很多都表示：滷牛肉、烤鴨和哈爾濱紅腸都能接受，但是第3個原味奶酪真的沒法理解，怕不是喝的假酒？
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