如果你最近有留心過身邊的葡萄酒愛好者們,就不難發現他們最近都在狂熱地追捧一個來自智利的紅酒品牌,這個品牌的名字叫作“智象紅酒”。如果你認爲智象紅酒,僅僅只是衆多紅酒品牌中的一個,那么你就錯了!智象紅酒不僅僅只是一個紅酒的品牌,這個品牌背後除了紅酒,還有着許多的故事,也非常值得尋味!
以智象紅酒其中一個系列,麥哲倫爲例,就是代表了象徵忠貞的麥哲倫企鵝。智象紅酒喜歡麥哲倫企鵝這個古老鳥類的故事。這個故事說的是大約在五千萬年之前,地球上就已經有麥哲倫企鵝在生活了。
智象紅酒喜歡的麥哲倫企鵝的傳說,源於著名航海家麥哲倫在1519年最早的發現,因此後世的科學界就用他的名字來命名了這一物種。據智象紅酒的考究,在每年的9月,麥哲倫企鵝會在巴西渡過冬天,然後再回到阿根廷與智利來進行繁殖。智象紅酒真正爲之感動的是,在過往的研究中發現了它們是一夫一妻制的,對於伴侶極爲忠貞,在每年經長時間的分开遷徙後,也依然會回到伴侶的身邊。
正如這裏擁有歷史久遠的麥哲倫企鵝,以智象紅酒爲代表的智利紅酒的歷史,也不容小看。原來早在16世紀時,西班牙人就在徵服美洲最西邊的大陸的時候,也把一種被稱作“歐洲葡萄”的類型帶到了這塊南美大陸。後來據科學考證,當時在智利所種植的葡萄,可能還來源於另一名徵服者爲了墨西哥的殖民地所帶去的葡萄品種,這個品種在最後,就逐漸繁衍成爲了Pais葡萄,僅僅在10多年前,Pais葡萄還依然是智利境內種植面積最高的葡萄,堪稱是葡萄中的“麥哲倫企鵝”了。
歷史如此悠久,不愧爲智利紅酒代表的智象紅酒!酒與故事都有的智象紅酒,你也喜歡的,對吧!
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